bach-tuoc-xao-cay-ot-bot-han-quoc

Bạch tuột xào cay với ớt bột hàn quốc


Bạch tuộc xào Nakji-bokkeum, súp tương đậu… được biết đến như là những món ăn tiêu biểu của Hàn Quốc được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị thơm giòn, đa vị, đa sắc mà tinh tế của thực đơn xứ kim chi.

Nguyên liệu

Bạch tuộc: 1 con
Mì sợi khô: 50g
50g xốt tương cay, ¼ quả bí ngòi, 1 củ hành tây, 2 thìa cà phê boa-rô băm, vài lá nhíp;

Ớt bột hàn quốc, tỏi băm, tiêu xay, đường, dầu mè, xì dầu, dầu ăn, vừng rang; 40g salad bắp cải, vài lá me, kim chi ăn kèm

Đọc tiếp